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メヌトゥー・サロン白

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メヌトゥー・サロン白

ロワール地方、サンセールとトゥーレーヌの間、南西に30kmほど尻尾のようにのびている、メヌトゥー・サロンACの畑の広さは約200haで、サンセールの7分の1ほどです。

16世紀から続くドメーヌで、現在はピエール・クレモンが所有しています。70haにも及ぶドメーヌは、この地域でも中心的なものの一つでもあります。この地域はサンセールやプイィ・フュメの影に隠れ、あまり目立たないアペラシオンですが、品質に関しては十分に遜色ないものが多数生産されているのも事実です。一般的にはサンセールよりボディーが弱いと言われていますが、サンセールにない花のような香りが多く含まれており、その分長い余韻を与えてくれます。

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